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之前發現一間專賣精釀啤酒的店
終於找到機會約老爺一起去
真的是賣超多種啤酒的啊啊啊啊
一整個進去就失心瘋了
而且老爺最近很over
每天晚上都喝啤酒
還給我喝一手
像這種時候....
隔天就該來個鮭魚茶泡飯
超適合宿醉的人的！！！！！
準備的材料有：
飯
鮭魚切片
飯友香鬆
柴魚粉（烹大師）
茶（日本茶）
鹽/胡椒
首先先把鮭魚切片用鹽搓一下
兩面都要搓
鹽要加多一點
然後平底鍋放點油
熱鍋後鮭魚放下去煎
撒點胡椒（沒有也無所謂）
鮭魚兩面煎到有點焦
稍微煎乾一點沒關係
再來就是組合了
先盛飯（廢話！！！）
再撒上香鬆跟柴魚粉
我是用烹大師
我個人覺得這個是必備
因為正常來說要用柴魚高湯
但是茶泡飯就是要簡單快速
烹大師就很好用了！！
放上煎好的鮭魚
泡茶
我用了煎茶+玄米茶
雖然也有人用中國茶（烏龍茶之類的）茶泡飯
但是我認真覺得要用日本茶比較對味
煎茶日式綠茶玄米茶都OK
混合也可以
然後把茶倒入碗中
就完成了！！！！
老公應酬回來給他來一碗
他應該會認真覺得妳真是個賢妻XDDDDDD
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